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黄花鱼的做法黄花鱼炖豆腐怎么做

智能
来源: 作者: 2019-06-08 08:30:43

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黄花鱼的做法有哪些,如何做,怎么做黄花鱼炖豆腐怎好吃,下面就来看看它的详细做法介绍。

黄花鱼炖豆腐

食材明细

黄花鱼500克

豆腐1块

油 适量

盐 适量

料酒 适量

糖 适量

老抽 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

醋 适量

鸡精 适量

辣椒酱 适量

淀粉 适量

做法

1. 黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。

2. 豆腐切块

3. 鱼身拍上淀粉

4. 锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透.

5. 放入姜,葱,蒜。

6. 加料酒,糖。

7. 放适量清水,放下豆腐.

8. 放醋,老抽,大火煮8分钟.

9. 加盐,辣椒酱,煮2分钟.

10. 加葱花,鸡精即可。

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